Herbs and Spices Benefits: अगर आप खाएंगे ये पांच मसाले तो मिलेंगे कई स्वास्थ्य से संबंधित लाभ
Herbs and Spices Benefits: लोग लंबे समय से जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करते आ रहे हैं। जड़ी-बूटियाँ और मसाले उपचार गुणों के लिए जाने जाते हैं। साथ ही ये खाने का स्वाद बेहतर बनाने में भी बहुत अच्छे होते हैं. इस तरह से कई नए शोध बिंदु भी सामने आए हैं।
ऐसे में हर दिन कुछ जड़ी-बूटियां और मसाले खाने से आपको कई गंभीर बीमारियों से छुटकारा मिल सकता है। आइए कुछ बेहतरीन जड़ी-बूटियों और मसालों के बारे में बात करें और कैसे उनका उपयोग आपके लिए अब तक सीखी गई सबसे अच्छी स्वास्थ्य सलाह हो सकती है।
दालचीनी मधुमेह को मात देने में आपकी मदद कर सकती है।
Herbs and Spices Benefits: डायबिटीज से पीड़ित लोगों को दालचीनी खाने से काफी फायदा हो सकता है। दालचीनी में बहुत सारे विटामिन होते हैं और यह शरीर को अधिक इंसुलिन बनाने में मदद करता है, जो रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद करता है। ऐसे में आपको रोजाना 1 से 6 ग्राम दालचीनी खानी चाहिए। इससे डायबिटीज को हराना आसान है।
हल्दी सूजन से राहत दिलाएगी।
Herbs and Spices Benefits: हल्दी उन चीजों से भरपूर है जो आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छी हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। ऐसे में आप हल्दी खाकर दर्द और जकड़न से तुरंत राहत पा सकते हैं। इसके अलावा, हल्दी खाने से अल्जाइमर, कैंसर और हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है।
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अदरक सर्दी से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा।
Herbs and Spices Benefits: ऐसा माना जाता है कि अदरक के भी बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन ज्यादातर लोग इसका उपयोग केवल सर्दी के इलाज के लिए करते हैं। हालाँकि, अदरक खाने में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं। इससे आपको सूजन और बीमारी की चिंता नहीं होगी। इसके अलावा रोजाना 2 ग्राम अदरक खाने से भी कोलन कैंसर होने की संभावना कम हो जाती है।
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मेथी ब्लड शुगर की मात्रा को नियंत्रित रखेगी।
Herbs and Spices Benefits: भारतीय आयुर्वेद का कहना है कि मेथी में हाइड्रोक्सीआइसोल्यूसीन नामक एक वनस्पति प्रोटीन होता है जो शरीर में अधिक इंसुलिन का उत्पादन करता है और रक्त शर्करा को नियंत्रित करना आसान बनाता है। अगर आप रोजाना 1 ग्राम मेथी खाते हैं तो यह आपके लिए बहुत अच्छा हो सकता है, खासकर अगर आपको डायबिटीज है।
लहसुन के भी है कई फायदे
रोजाना लहसुन खाने से आप स्वस्थ रह सकते हैं और बीमार होने से बच सकते हैं। लहसुन आपके दिल के लिए अच्छा है, लेकिन हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों को इसे सबसे ज्यादा खाना चाहिए। लहसुन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके उच्च रक्तचाप वाले लोगों की मदद कर सकता है।
